Clik here to view.
Ciasto kardamonowe z gruszkami
Znacie to powiedzenie o łapaniu srok za ogon? Mam wrażenie, że właśnie złapałam ich zbyt wiele. I jeszcze gawrona, ze cztery wróble (bo lepszy wróbel w garści niż gołąb na dachu). Niewykluczone, że...
View ArticleClik here to view.
Brioche z kardamonem i daktylami
Brown sugar brioche Brioche z kardamonem i daktylami Brioche to jedna z tych rzeczy, które zachwycają swoja prostotą – solidnie wyrośnięta, maślana brioche, rumiana z wierzchu i lekko wilgotna w środku...
View ArticleClik here to view.
Ciasto drożdżowe z rabarbarem, truskawkami i kardamonem. Ciągle mało.
Tym ciastem zaczęłam sezon na truskawki I pozostałam mu wierna, aż do końca. Mimo, iż pojawiły się już porzeczki, maliny, agrest i czereśnie, ja prócz nich i tak niezmiennie do domu przynoszę łubiankę...
View ArticleClik here to view.
Ciasto z wiśniami z kardamonem
Drylowaliście kiedyś wiśnie do trzeciej nad ranem? 10 kilogramów, cała skrzynka owoców narwanych kilka godzin wcześniej w znajdującym się ponad 300 km od Warszawy nadwiślańskim sadzie. Nie powiem,...
View ArticleClik here to view.
Szwedzkie bułki kardamonowe
Pierwszy raz jadłam je w londyńskiej piekarni Fabrique, stojącej francuskimi chlebami na zakwasie oraz, z racji pochodzenia właścicieli, słodkimi wypiekami rodem ze Szwecji. Zawiązane na supełek...
View Article
